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2017年5月12日(金曜日)

5年生 初めての調理実習!

カテゴリー: - mibu040 @ 11時34分18秒

 

5年生になって、家庭科の学習が始まりました。

 

 

 

今日は、初めての調理実習です!

家庭科室のガスこんろを使って、湯をわかすという学習を行いました。

 

 

ガスこんろの正しい使い方を全員実習したあとは、湯をわかし、お茶をいれることにしました。手順を全体で確認し、、グループに分かれて実習を始めます。

 

元栓の開閉、火をつける作業、計量スプーンでお茶を量る作業、急須で湯のみにお茶を注ぐ作業・・・。仲間がしている作業をグループみんなで見守り、しっかりと確認しながら実習を進めています。

 

 

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「おいしい!」「あたたかいね。」

自分たちでいれたお茶は格別においしいようです!みんなにこにこ笑顔でお茶を飲んでいました。

 

 

後片付けも、協力して行います。

手が空いた人が次の作業をするよう、先生が声をかけながら、何とか無事、実習を終えました。

 

 

 

次は、卵や野菜をゆでる学習を行います。

いろいろな実習を重ねることで、調理器具の安全で正しい使い方や手際のよい調理の仕方を学んでいきます。

 

 


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Filed under: - mibu040 @ 12時42分07秒

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Filed under: - mibu040 @ 13時11分54秒

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Filed under: - mibu040 @ 12時32分05秒

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Filed under: - mibu040 @ 12時30分58秒

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Filed under: - mibu040 @ 12時34分48秒

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旬…さんまのしおやき

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