らくれん食育教室(1年)
2023年10月31日 16時56分らくれん工場や酪農家の方々に来ていただき、食育教室を行いました。
まずは、写真を見ながら、牛舎や牛の世話の様子を教えてもらいました。その後、映像を見て、工場の様子を学びました。自分たちが給食で飲む牛乳ができあがるまでに、牛のお世話が必要であることや、たくさんの工程があることを知って、驚いたようです。
「たくさんチェックをするんだね。」
といった声もあがり、安全な牛乳を届けてもらうために、何度も検査を行っていることにも気が付きました。
その後は、搾乳体験を行ったり、牛が実際に食べているえさなどを見たりしました。搾乳体験では、「全然でない。むずかしい!」「すごいあったかいね」と、初めての体験を楽しみました。こつをつかんで上手に乳しぼりをする子がたくさんいました。
牛のえさの種類はいろいろありますが、自分が食べているものと同じものがあることには驚いている様子でした。触ることができて、とてもうれしそうでした。
お話を聞いたり、体験をしたりして、とてもいい勉強になったようです。給食で毎日飲む牛乳が少し身近になりました。これからもおいしくいただきます。